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2015.08 中欧4カ国陸路1400km+の旅

  • 2021-04-10
  • 2022-01-02

オーガスティンプラハのビュッフェ&多彩なオーダーメニュー朝食

このホテルは、ダイニングはオーガスティンレストラン1つしかありませんので朝食もオーガスティンレストランになります。オーガスティンレストランは到着した日のディナーで訪れており、なかなかの品質に満足しておりましたが、朝食も近しい品質で驚きました。結果的に2回利用しました。 メニュー 朝食メニューは2種類 […]

  • 2021-03-27
  • 2021-04-30

プラハ観光 〜夜の旧市街広場・カレル橋〜

3時間かけて15皿のデギュスタシオンコースを堪能し終わったのは21時、普通は素直にホテルに戻りますが、プラハの夜は長いです。 おそらくカロリー的にもかなり腹ごなしに、ふらふらと旧市街側を散策します。 旧市街広場 21時過ぎにもかかわらず結構な人混みでした。プラハの夏の夜は日本のように蒸し暑さを感じず […]

  • 2021-03-25
  • 2022-01-02

プラハグルメ 〜La Degustationで過去最高11皿デギュスタシオンコース〜

前日ディナーも一応テイスティングメニュー(デギュスタシオン)でしたが、本来のデギュスタシオンはそんなものではありません。それでは、これぞデギュスタシオンと言うものをここで・・・ 向かったお店は店名からしてLa Degustation、メニューはデギュスタシオンメニュー2つしかありません。 Degus […]

  • 2021-03-23
  • 2021-04-30

プラハ観光 〜キャッスルサイド : プラハ城・聖ヴィート大聖堂・聖ニコラス教会〜

いよいよ、オーガスティンでなかなか素晴らしい朝食を食べた後は、ホテルの立地するブルタバ川の西側キャッスルサイドの観光に向かいます。初めて散策するプラハの街並みはなかなか雰囲気があります。奥のドームは聖ニコラス教会で興味が惹かれますが、まずは、プラハ城に向かいます。 プラハ城までは上り坂、、、パステル […]

  • 2021-03-21
  • 2022-01-02

オーガスティンプラハのご当地素材活用コースディナー

ミュンヘンから移動してホテルに着いたのが19時過ぎ。移動は何かと疲れるのでこの日はホテルでディナーにしようとあらかじめテーブルだけ予約していました。 オーガスティンレストラン 中庭に面した一階に立地しています。周囲は他の建物に囲まれていますので日の光を取り入れられるよう、ロビーと同様天井にも窓が設置 […]

  • 2021-03-19
  • 2021-04-30

Augustine, a Luxury Collection Hotel, Prague (オーガスティンプラハ) : Standard Room

今回の旅行は、ノイシュバンシュタイン城とブダペストが当初目的であったものの、途中の経路を含めていろいろ調べていくうちにプラハが見所も、イベントも、そして行きたいレストランも多い、、、ということでここが3泊で一番滞在時間の長い訪問先となりました。 そんなゆっくりできるプラハでは落ち着けるオーガスティン […]

  • 2021-03-17
  • 2021-12-09

1300年の歴史ある修道院ホテル Augustine, a Luxury Collection Hotel, Prague (オーガスティンプラハ)

プラハは、ブルタバ川東側の旧市街側と、西側のプラハ城側に大きく分かれています。観光スポット自体も双方に分散していますし、双方をつなぐカレル橋自体が一番の観光スポットだったりするので、ホテルはどこを選んでもそれほど利便性に違いは出ません。 そんな中で結果的に、1300年の歴史ある修道院を中心に周囲の9 […]

  • 2021-03-15
  • 2021-04-30

IC BUS (ミュンヘン → プラハ) 乗車記

午前中に朝食を含め最後のミュンヘン旧市街を散策、黒い掴むのバームクーヘンをゲットした後は、ミュンヘン中央駅隣接ZOB Munchen (バスターミナル)からプラハに向かいます。 ZOB München  隣接とは言え敷地が広いので、泊まっていたチャールズホテルからは1kmくらいの距離でした。タクシ […]

  • 2021-03-03
  • 2021-04-30

ミュンヘン観光 〜ミュンヘン旧市街 マリエン広場・レジデンツ他〜

ミュンヘンは、2泊しましたが多くの時間をフュッセン遠征に使ってしまいましたので、夜の部3時間と、昼の部4時間の7時間程度しか観光の時間が取れませんでしたが、見所は旧市街に集中しており、時間の割にはいろいろ見られました。 フェルトヘレンハレ  昼の部、9時オープンのレジデンツに合わせてその前に立ち寄 […]

  • 2021-03-01
  • 2021-05-30

ミュンヘングルメ 〜Zum Franziskanerで白ソーセージ〜

ミュンヘン最終日は、朝から精力的にレジデンツを観光、意外とよかったと満足して朝食に向かいます。ミュンヘンは白ソーセージが名物ですが、鮮度が重要で昼にはなくなってしまうとかしないとか。その白ソーセージを目当てにZum Franziskanerにやってきました。 立地  レジデンツ通り沿いということか […]

  • 2021-02-27
  • 2022-10-24

ミュンヘングルメ 〜ハクセンバウアー(Haxnbauer)でシュバイネハクセ〜

ドイツ料理というと、フランス、スペイン、イタリアなどと比べてはやり地味、、、豚肉やソーセージ、ジャガイモなどがイメージされます。ただまあ、それも食べてみないとなんとも言えないということで、そんな豚肉料理の一つ、シュバイネハクセの老舗ハクセンバウアーまでやってきました。 こちらがシュバイネハクセ、豚ス […]

  • 2021-02-17
  • 2021-04-30

フュッセングルメ 〜Gasthof Kroneでレバーケーゼ〜

フュッセンでのランチに選んだお店はこちら。正面に見えるGasthof Kroneというお店です。非常に人出が多い夏のバケーションの時期ではありましたが、14:30過ぎという時間帯でしたのでガラガラでした。 立地  おしゃれなレストランが多い地区ですので、ここに限らずどこも雰囲気があります。 インテ […]